-
农家小炒肉
用料五花肉400g油适量盐适量豆豉适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量老抽适量五香粉适量辣椒适量农家小炒肉的做法步骤 1.辣椒切...
4352浏览量2015-10-20
-
农家小炒肉
用料五花肉300g青椒200g红椒100g盐适量生姜适量大蒜适量鸡精适量五香粉适量辣酱适量农家小炒肉的做法步骤 1.五花肉切片 ...
2784浏览量2015-10-20
-
农家小炒肉
用料青椒300g油适量蚝油适量豆瓣辣酱适量猪肉适量农家小炒肉的做法步骤 1.准备青椒和肉 2.青椒斜着切块 3.肉切片 ...
4314浏览量2015-10-20
-
玉米黑木耳炒肉丝
用料玉米50g黑木耳50g瘦肉100g油适量盐适量生姜适量大蒜适量芹菜适量淀粉适量胡椒粉适量味精适量玉米黑木耳炒肉丝的做法步骤 ...
6024浏览量2015-10-20
-
烧萝卜条的做法
用料萝卜1个料酒适量盐适量酱油适量味精适量蒜苗适量葱姜蒜适量烧萝卜条的做法步骤 1.萝卜切条。 2.葱姜蒜切好备用。 ...
6583浏览量2015-10-20
-
干烧鱼
用料鱼肉500g油适量盐适量孜然粉适量老抽适量辣椒粉适量调味粉适量米粉适量干烧鱼的做法步骤 1.鱼肉切块， 2.加盐，孜然粉，花...
8650浏览量2015-10-20
-
五彩丝
用料鸡蛋2个洋葱50g黄椒50g红椒50g青椒50g油适量盐适量鱼露适量鸡汁适量五彩丝的做法步骤 1.准备好所有的食材 2.鸡蛋打...
3802浏览量2015-10-20
-
啤酒烧鱼块
用料草鱼块450g葱适量姜适量蒜适量啤酒适量生抽适量盐适量糖适量老抽适量啤酒烧鱼块的做法步骤 1.洗净处理好的草鱼块用少许...
9941浏览量2015-10-20
-
吉利虾
用料对虾4只油适量盐适量料酒适量姜适量面包粉适量淀粉适量鸡蛋液适量干辣椒适量胡椒粉适量吉利虾的做法步骤 1.准备；鸡蛋打...
7143浏览量2015-10-20
-
胡萝卜肉丝炒千张
用料千张200g瘦肉150g胡萝卜100g油适量盐适量料酒适量鸡精适量姜适量胡萝卜肉丝炒千张的做法步骤 1.准备好食材 2.千张洗...
5707浏览量2015-10-20
-
蜜瓜薄荷粥
用料大米100g薄荷适量蜜瓜适量蜜瓜薄荷粥的做法步骤 1.取适量薄荷，洗净待用。 2.锅中放水，先煮薄荷。 3.将一些薄荷捞出...
5749浏览量2015-10-20
-
墨鱼丸冬瓜汤
用料冬瓜150g墨鱼丸150g姜适量盐适量鸡精适量墨鱼丸冬瓜汤的做法步骤 1.准备好食材 2.冬瓜去皮去瓢切块状 3.姜切片备...
6388浏览量2015-10-20
-
培根炒萝卜
用料白萝卜200g培根150g油适量鱼露适量料酒适量鸡精适量香葱适量培根炒萝卜的做法步骤 1.准备好食材 2.萝卜洗净去皮，切薄...
4853浏览量2015-10-20
-
咸豆浆的做法
用料黄豆2/3杯黑豆1/3杯酱油适量淡虾皮适量咸豆浆的做法步骤 1.2/3杯黄豆，1/3杯黑豆。 2.洗净，用冷水浸泡，水要多放点。 ...
1685浏览量2015-10-20
-
杭茄炒青椒
用料杭茄400g油适量盐适量生抽适量老抽适量青椒适量鸡精适量老姜适量杭茄炒青椒的做法步骤 1.洗净的茄子切段，青椒洗净切块。...
7544浏览量2015-10-20
-
油焖春笋的做法
这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味，透着淡淡竹香的清新味道。简单切段，下油烹制，随心添加些调味料，即成为一道朴实无华...
8793浏览量2015-10-20
-
酸菜鱼头豆腐锅
用料鱼头1个老豆腐1块酸菜半棵油适量盐适量紫苏5片干辣椒5枚料酒适量酸菜鱼头豆腐锅的做法步骤 1.先把鱼头、紫苏、酸菜都洗...
5248浏览量2015-10-20
-
红烧划水
用料草鱼鱼尾400g五花肉100g油适量盐适量香菇适量冬笋适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量红烧划水的做法步骤 1.草鱼鱼尾洗好。...
9667浏览量2015-10-20
-
油焖春笋
用料春笋200g红甜椒20g葱叶2根油2大勺盐适量花椒10粒酱油1大勺白糖2小勺水100g油焖春笋的做法步骤 1.准备材料； 2.春笋剥...
8517浏览量2015-10-20
-
油焖春笋
用料春笋1个油适量盐适量老抽适量糖适量油焖春笋的做法步骤 1.笋洗净斜着切段。 2.锅中热油，下笋炒。 3.加老抽、盐、...
1681浏览量2015-10-20
-
油焖春笋
用料水发木耳100g水发腐竹100g春笋200g油适量盐适量辣椒适量花椒适量生抽适量糖适量味精适量香油适量油焖春笋的做法步骤 1....
4289浏览量2015-10-20
-
油焖茭白
用料茭白300g油适量盐适量糖适量生抽适量老抽适量油焖茭白的做法步骤 1.茭白去皮洗净切滚刀块 2.锅中放油，放入葱，蒜爆香 ...
9424浏览量2015-10-19
-
冰糖排骨
用料猪肋排500g葱15g姜10g冰糖20g腐乳汁20ml酱油10ml八角3g陈皮2g桂皮2g五香粉2g盐适量清水适量蚝油10ml花生油30ml冰糖排骨的...
7192浏览量2015-10-19
-
蚝油焖平菇
用料平菇300g油适量盐适量葱末适量姜末适量蚝油适量蚝油焖平菇的做法步骤 1.苹菇在流水下冲去尘土备用。 2.葱白和生姜切...
5444浏览量2015-10-19
-
番茄鱼片
用料草鱼鱼肉500g西红柿300g油适量盐2g糖5g胡椒粉1g黄酒10g番茄鱼片的做法步骤 1.草鱼宰杀后头部下面横切一刀，从鱼皮中间的...
9887浏览量2015-10-19
-
蒜泥木耳菜
用料木耳菜250g蒜瓣10g油适量盐适量蚝油适量蒜泥木耳菜的做法步骤 1.洗净木耳菜 2.蒜泥剁好备用 3.锅中倒入橄榄油 ...
1592浏览量2015-10-19
-
葱油清蒸鲈鱼
用料鲈鱼300g油适量盐适量小葱适量生姜适量料酒适量生抽适量葱油清蒸鲈鱼的做法步骤 1.将鲈鱼去鳞去鱼鳃和内脏后清洗干净，葱...
8968浏览量2015-10-19
-
爆炒三眼蟹
用料三眼蟹300g油适量盐适量料酒适量老抽适量葱姜蒜适量爆炒三眼蟹的做法步骤 1.将三眼蟹刷洗干净，葱姜切一切。 2.再剥两...
5054浏览量2015-10-19
-
韩国泡菜
用料白菜1棵辣椒粉适量盐适量花椒适量大蒜适量姜丝适量葱适量鸡精适量韩国泡菜的做法步骤 1.准备一颗白菜，辣椒粉，花椒，盐，大蒜，...
2684浏览量2015-10-19
-
韩国泡菜
用料白菜700g苹果半个梨半个萝卜200g大蒜1头姜适量洋葱150g佐餐虾酱适量辣椒粉100g韩国泡菜的做法步骤 1.用了半个苹果，半个...
6550浏览量2015-10-19
-
百花酿豆腐
用料豆腐半块虾仁半碗百花酿豆腐的做法步骤 1.把豆腐切成相等的小块，然后中间掏个洞，我是用不锈钢的裱花嘴弄的，很方便，掏出来的...
8590浏览量2015-10-19
-
紫菜包饭
用料米饭500g紫菜6张油适量盐适量味精适量香肠适量黄瓜适量胡萝卜适量鸡蛋3个紫菜包饭的做法步骤 1.先把所需的食材准备好。...
8820浏览量2015-10-19
-
红烧牛尾
用料牛尾半根青蒜5根桂皮1小片草果2个盐适量红油豆豉辣酱1大勺蚝油1小勺鸡精少许红烧牛尾的做法步骤 1.青蒜切段，牛尾取粗大...
8674浏览量2015-10-19
-
简单美味的豆腐鱼煲
用料豆腐鱼250g油适量盐适量葱适量简单美味的豆腐鱼煲的做法步骤 1.从市场买来的豆腐鱼，鱼贩已经把鱼肚和鱼头剪掉了，回家自己...
4669浏览量2015-10-19
-
反沙芋
用料芋头500g油适量白砂糖150g反沙芋的做法步骤 1.先把芋头切好待用。 2.油下多点，等油热了，容易炸芋头也不容易粘锅。 ...
6481浏览量2015-10-19
-
爆羊肉
用料孜然少许爆羊肉的做法步骤 1.先在平底锅中加入少量的油，油微热后，中火。把羊肉片平铺到锅中，这时千万不要来回翻动肉，待一面...
3787浏览量2015-10-19
-
酸梅蒸乌耳鳗
用料乌耳鳗500g咸水梅4颗盐适量蒜适量酸梅蒸乌耳鳗的做法步骤 1.讲明煮法，卖鱼的师傅一定会先把乌耳鳗敲晕。 2.去黏液，取...
9222浏览量2015-10-19
-
卤水鸭
用料鸭子1只五香粉适量黄冰片糖适量草果2个小茴香适量八角2个盐适量生抽适量老抽适量清水适量卤水鸭的做法步骤 1.草果、八...
1223浏览量2015-10-19
-
嫩鱿爆韭花
用料韭菜花250g鱿鱼400g油适量蒜苗1条小红尖辣椒1个姜丝少许嫩鱿爆韭花的做法步骤 1.先把鱿鱼切细花，用少盐和鸡精和花生油抓...
2753浏览量2015-10-19
-
葱爆羊肉
用料葱2颗葱爆羊肉的做法步骤 1.准备两棵好一点的葱，不要叶就要葱白处，切成大斜刀备用。 2.羊肉片准备好，我很懒一般就用现...
9184浏览量2015-10-19
-
葱爆羊肉
用料羊肩肉300g大葱3根料酒1小勺盐1/2小勺糖1/2小勺胡椒粉1小勺香油1小勺味精1/4小勺香醋1小勺葱爆羊肉的做法步骤 1.大葱切...
9605浏览量2015-10-19
-
砂锅赤领鱼粥
用料泰国香米33g赤领鱼92g油适量盐适量鸡粉适量南姜末适量砂锅赤领鱼粥的做法步骤 1.食材：泰国香米。 2.食材：赤领鱼。 ...
7390浏览量2015-10-19
-
菜脯蛋
用料鸡蛋250g油适量菜脯适量菜脯蛋的做法步骤 1.菜脯（这是之前炒制成的）、鸡蛋 2.鸡蛋打入碗里，加入菜脯 3.用筷子打发 ...
9805浏览量2015-10-19
-
家常炒粿条
用料粿条1000g肉饼200g甘蓝菜半个鸡蛋2个虾400g油适量盐适量家常炒粿条的做法步骤 1.准备好食材，肉饼如果没有可以用火腿肠代...
4567浏览量2015-10-19
-
腊肉红菜苔
用料腊肉100g红菜苔200g干辣椒5g盐适量姜蒜20g腊肉红菜苔的做法步骤 1.红菜苔洗净去掉老皮，嫩的可以不去 2.然后将粗的部...
8060浏览量2015-10-19
-
潮汕炒薄壳
用料薄壳400g油适量菜脯干适量蒜末适量辣椒适量金不换适量豆浆适量潮汕炒薄壳的做法步骤 1.薄壳洗干净。 2.锅中加适量油...
2625浏览量2015-10-19
-
莲藕排骨汤
用料莲藕800g排骨800g盐适量生姜适量莲藕排骨汤的做法步骤 1.将莲藕去皮冲净 2.切块后撒盐用盐渍一会 3.排骨洗净剁块...
6669浏览量2015-10-19
-
莲藕排骨汤
用料猪肋排300g鲜藕200g盐适量生姜适量小葱适量莲藕排骨汤的做法步骤 1.猪排骨斩成小段、藕削皮切滚刀块、生姜切大片 2....
8805浏览量2015-10-19
-
莲藕排骨汤
用料排骨300g莲藕200g油适量盐适量姜适量莲藕排骨汤的做法步骤 1.准备食材：莲藕，排骨。 2.排骨洗净后放入开水内焯水后捞出...
5100浏览量2015-10-19
-
虾仁香葱抱蛋
用料鲜虾250g鸡蛋4个油适量盐适量香葱适量虾仁香葱抱蛋的做法步骤 1.鸡蛋四个 2.鲜虾去壳去头尾，去除纱线，待用 3.葱切...
3714浏览量2015-10-19
-
潮汕红壳桃
用料糯米300克可食用红色素几滴粘粉适量糖适量潮汕红壳桃的做法步骤 1.糯米淘净上锅蒸熟，趁热加糖拌均，待用 2.准备适量煮...
5197浏览量2015-10-19
-
油浸咸鱼
用料鮸鱼肉500g蒜头适量红辣椒适量粗盐50g九层塔适量川椒适量油浸咸鱼的做法步骤 1.鮸鱼很大，我们一般只买其中一部分，除了中...
5938浏览量2015-10-19