来源：做菜网 分类：特色小吃 时间：2015-10-20 13:29:00
用料
鱼肉500g
油适量
盐适量
孜然粉适量
老抽适量
辣椒粉适量
调味粉适量
米粉适量
干烧鱼的做法步骤
1.鱼肉切块，
2.加盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，老抽，调味鲜。
3.合匀放置半天入味。
4.再放进米中粮集团。
5.合匀。
6.锅里烧油分别放进鱼肉。
7.油煎，
8.翻面，两面煎金黄，煎熟即可。
小贴士
鱼肉切块加入所需要的调料腌入味，再放进超市买的蒸熟粉合匀油煎。
