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日式墨碎白鳕的做法
收集《12道锋味》菜谱 日式墨碎白鳕用料工具 主料:白味增(少量)味醂(少量)红糖(一勺)白鳕鱼(自己喜好)辅料清酒(少量) ...
9973浏览量2015-10-04
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蒸金针菇的做法
蒸金针菇用料工具 主料:金针菇(1)辅料 大蒜(15克)盐(1茶匙) 酱油(1汤匙) 鸡精(1茶匙)白糖(1茶匙) 厨具: 炒锅分类常见菜...
8659浏览量2015-10-04
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醉蟹的做法
第一次吃醉蟹,是在舅妈家,好吃到欲罢不能,还打包带回家了。但是这样的生吃食物我爸是不肯让我多吃的,怕吃坏肚子。这一晃有七八年...
7046浏览量2015-10-04
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牛奶桃胶蒸蛋的做法
咸口的给大家发过了,再给大家来个甜口的 牛奶桃胶蒸蛋用料工具 主料:鸡蛋(适量)牛奶(适量)枸杞(适量)辅料 桃胶(适量) 白...
7565浏览量2015-10-03
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清炒黄瓜的做法
黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素...
2035浏览量2015-10-03
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香葱炒虾的做法
虾都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含...
4212浏览量2015-10-03
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石锅拌饭的做法
今天想做石锅拌饭,用东北米做的,电饭煲蒸的米饭,筋道可口,粒粒分明,搭配上菌菇及蔬菜,再来点卤肉和鸡蛋,蔬菜丰富,营养全面,一锅米饭吃...
1886浏览量2015-10-03
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红烧肉饭的做法
红烧肉饭用料工具 主料:米饭(适量)辅料红烧肉汁(适量) 厨具: 其它分类五香焖十分钟简单难度 红烧肉饭的做法: ...
8479浏览量2015-10-03
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蛋白糖的做法
蛋白糖是由砂糖,淀粉糖浆并加入蛋白或植物蛋白发泡粉等制成的或用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的。这类糖的特点是结构疏...
7340浏览量2015-10-03
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罗宋汤的做法
罗宋汤很合我的胃口,做起来很费时间出去吃又贵。所以选个周末做一锅慢慢喝吧 罗宋汤用料工具 主料:牛腩(500克)土豆(1个)...
1355浏览量2015-10-02
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肉末芋头的做法
肉末芋头用料工具 主料:芋头(200g)肉末(50g)西红柿(80g)辅料盐(2g) 白油(10g) 厨具: 炒锅分类常见菜式家常菜热菜咸鲜炒...
3866浏览量2015-10-02
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石榴火龙果果酱的做法
当下正式吃石榴的时节,今天向大家介绍一下剥石榴的方法,粉红的石榴汁搭配果肉白皙的白心火龙果,制作果酱融合了两者口感,大大增强...
5655浏览量2015-10-02
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腌白菜煮土豆的做法
腌白菜煮土豆用料工具 主料:腌白菜(200克)土豆(370克)辅料盐(适量) 味精(适量) 厨具: 炒锅分类常见菜式家常菜热菜咸鲜煮...
6913浏览量2015-10-02
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柠檬酱的做法
在兰州,在咖啡实验室里,有一种叫肉蛋碎碎念的三明治,其中少不了的就是柠檬酱的点睛之笔,让三明治多了另一种味道 柠檬酱用料工...
7748浏览量2015-10-02
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酱滚肉的做法
酱滚肉,这个名,是根据,这菜的做法得的,似乎很有意思,也是一道简单的下饭菜,试试…… 酱滚肉用料工具 主料:三层肉(250克)酱(20...
4592浏览量2015-10-02
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尖椒炒茄子的做法
尖椒炒茄子用料工具 主料:尖椒(2个)茄子(3个)猪肉(100克)辅料 大蒜(5个) 豆瓣酱(2勺) 酱油(2汤匙) 味精(1茶匙) 厨具: 炒...
2388浏览量2015-10-01
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丝瓜炖豆腐的做法
丝瓜炖豆腐用料工具 主料:丝瓜(2个)豆腐(1块)辅料葱(1段)大料(1个)盐(1勺) 鸡精(1勺)食用油(3汤匙) 酱油(1勺) 醋(1勺) ...
1433浏览量2015-10-01
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枸杞红豆花生燕麦红枣粥的做法
每天一碗养生粥,美好一天开始! 枸杞红豆燕麦红枣粥用料工具 主料:红豆(适量)枸杞(适量)红枣(2颗)花生(适量)燕麦(适量)黑...
3805浏览量2015-10-01
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牛蒡浓汤的做法
牛蒡有“东洋人参”之称,膳食纤维含量是竹笋的三倍,此汤富含丰富矿物质、维生素、矿物质和多达几百种植化素。可改善便秘、预防...
8369浏览量2015-10-01
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秋葵汤的做法
今天正好有秋葵,做一道简单的秋葵汤,清凉祛火。 秋葵汤用料工具 主料:秋葵(5个)辅料盐(2茶匙) 厨具: 汤锅分类汤羹清...
1150浏览量2015-10-01
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豪华版五仁馅的做法
豪华版五仁馅用料工具 主料:花生(适量)核桃(适量)杏仁(适量)瓜子(适量)南瓜子(适量)冰糖(适量)葡萄干(适量)桔子糖(适量)糖...
1862浏览量2015-10-01
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意大利酱的做法
意大利酱用料工具 主料:番茄(2个)葱头(100克)辅料 番茄沙司(100克) 大蒜(10克) 黄油(15克)罗勒10克(10克)盐(1勺)糖(2勺) ...
9842浏览量2015-10-01
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什锦牛肉丁的做法
菜肴巧搭配,不仅味道好,而且营养更加全面,更重要的是搭配好了在蛋白质互补的作用下,能提高生物利用率。就像早餐做个八宝粥,就是非...
5452浏览量2015-10-01
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冰糖雪梨的做法
9月30日,国庆节前的最后一天。主持完节目,完成一天的工作,一身轻松地走出集团的大门。办公室外微风拂过,重庆再次见到了阳光——...
7621浏览量2015-10-01
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卧龙凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养丰富,其切法也各式各样:片、丁、丝、条等等,今天...
7933浏览量2015-09-30
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羊栖菜咸饭的做法
因为台风,孩子已经提前放假过国庆了,中午不爱烧饭,就烧个咸饭吧,反正老公孩子都爱吃。这次放点我们这里独有的东西—羊栖菜。我这...
4303浏览量2015-09-30
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田园炒饭的做法
每年的这个时候,正是内蒙古老家秋收的季节,随着机械化的介入,现在收秋也不像以前那么辛苦了。冰箱里翻出些许蔬菜,配上几许粒粒肠...
2945浏览量2015-09-30
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芋头蒸鸡块的做法
芋头蒸鸡块经典搭配怎么做都好吃按计划,这个是要做粉蒸的,结果没有按计划进行,因为一个小事儿,粉就做不出来了,只好变粉蒸为清蒸了...
1938浏览量2015-09-30
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芝香咖喱菜花的做法
咖喱菜花是一道汉族名菜,属于满汉全席之一。今天这道咖喱菜花是简易版的。用的是咖喱块,味道是一样滴。菜中我添加了芝麻,给这道...
6562浏览量2015-09-30
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小白菜玉米粒海鲜粥的做法
这款粥可谓是即营养丰富又低脂低盐,孩子不喜欢吃菜,吃粗粮,这样一来,菜肉海鲜粗粮一勺烩,孩子喝的不亦乐乎,妈妈当然高兴了! 小白...
1982浏览量2015-09-30
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开洋萝卜汤的做法
开洋萝卜汤用料工具 主料:萝卜(380克)开洋(50克)辅料 香葱(适量)盐(适量) 味精(适量) 厨具: 炒锅分类汤羹咸鲜煮廿分钟简...
6255浏览量2015-09-30
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蒸板栗的家常做法
自己做蒸板栗,也是个不错的选择,很经济实惠,做法又简单。蒸出来的板栗吃起来面面的,又香又甜,味道不比街上卖的炒板栗逊色多少! ...
9902浏览量2015-09-30
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山药香肠大拌饭的家常做法
最近几天都没按时下班,每天都是等下班后好一会才忙完手头的工作,回家后为了让小朋友赶紧吃上热腾腾的饭菜,就采用最简单的方式将...
9364浏览量2015-09-30
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无花果焦糖派的家常做法
最近对无花果非常着迷,倒不是有多喜欢吃,就是觉得上镜拍照那效果简直是一流,太漂亮了,尤其是对于做甜品,随意放上几瓣显得食物特别...
8716浏览量2015-09-30
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酸辣橙子饭的做法
酸辣橙子饭用料工具 主料:米饭(250克)辅料 橙子(1个) 香肠(1个) 大蒜(5克)白糖(10克)辣椒粉(5克) 生抽(5克) 茶油(5ml) 梅...
9284浏览量2015-09-30
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辽沈拌花菜的做法
大学的时候,在沈阳吃过一次,念念不忘。工作后有机会去辽阳培训,吃烤肉的时候必点。回了大连吃不到了,搜集了许多资料才学会,以后在...
9940浏览量2015-09-29
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淡奶油土司的做法
用面包机的单独程序,分段操作,但无手工干预,效果也非常不错。没有黄油的土司。 淡奶油土司用料工具 主料:高粉(300克)鸡蛋(...
6509浏览量2015-09-29
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自制酸奶的做法
制作酸奶,健康又放心。 自制酸奶用料工具 主料:酸奶菌粉(1包)细砂糖(50g)辅料全职牛奶(1000g) 厨具: 面包机分类饮品酸...
8508浏览量2015-09-29
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老鸭汤的做法
秋天好伙伴,老鸭汤。 老鸭汤用料工具 主料:鸭子(400克)冬瓜(适量)大料(适量)花椒(适量)枸杞(适量)大枣(适量)党参(1.5克)...
3922浏览量2015-09-29
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顺顺顺蒜蓉开背虾的做法
蒜蓉开背虾用料工具 主料:虾(500克)辅料蒜(50克)葱(30克) 黄瓜(30克)红椒(30克) 胡萝卜(30克) 奶酪(35克)盐(3匙)料酒(2匙)...
7788浏览量2015-09-29
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红酒雪梨的做法
秋天到了,空气中水分减少,人们出现的咽干鼻燥,唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干燥等现象被称为“秋燥”而梨则有很好的改善作用。酒雪...
7983浏览量2015-09-29
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海盐奶油焦糖酱的做法
没有黄油的奶油焦糖酱,又添加了海盐,稍带咸味,空口吃、抹面包都不错。 海盐奶油焦糖酱用料工具 主料:细砂糖(200克)淡奶油(...
6002浏览量2015-09-29
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微波烤肉串的做法
微波炉有烧烤/组合功能,有时间没有做肉吃,做一个快手的肉串,用现成的酱料,40分钟之内保准吃上鲜嫩的烤肉。 微波烤肉串用料工...
8111浏览量2015-09-29
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韩式炒杂菜的家常做法
炒杂菜, 就是把菠菜、香菇、红萝卜、黑木耳、洋葱、瘦肉、炒蛋等材料切丝, 与红薯粉条一同拌炒而成。 这道色香味俱佳...
9154浏览量2015-09-29
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丝瓜蒸小鲜鱿的家常做法
这款丝瓜蒸小鲜鱿非常的味美味鲜,就连我们家最为挑剔的某童鞋都连口称赞好吃好吃!之前在直播上播过,趁着十五的时间做了一次,大家...
8004浏览量2015-09-29
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腊肠煲仔饭的做法
传统的煲仔饭都是用陶瓷锅小火焖制出来的,但今天我这道腊肠煲仔饭用电饭煲也居然做得很好呢,而且还有厚厚的焦香锅巴。所用的腊...
4584浏览量2015-09-29
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凉拌黄瓜的做法
黄瓜吃法很多,直接当水果吃,也可以凉拌,可以炒鸡蛋,都是很不错的,我还是最喜欢凉拌黄瓜,呵呵 凉拌黄瓜用料工具 主料:黄瓜(1根...
8050浏览量2015-09-28
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双皮奶的做法
双皮奶用料工具 主料:纯牛奶(500ML)蛋清(2个)辅料白糖(100克)芒果肉(50克) 厨具: 蒸锅分类甜味蒸半小时简单难度 双皮...
8788浏览量2015-09-28
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秘制蘸料的家常做法
秋风起,蟹脚痒,可到了一年一度的吃蟹时间。说到吃蟹,这次好好要讲一下蘸蟹的调料。辗转唱过不少店家做的调料,包括阳澄湖的,大多是...
3480浏览量2015-09-28
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拔丝红薯的做法
秋天是红薯收获的季节,蒸着吃,烤着吃,熬粥,面面甜甜的,怎么吃都吃不够,如果把被世界卫生组织评为“十大最佳蔬菜”的红薯做成拔丝的...
6742浏览量2015-09-28
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秘制香酥烤鸡腿的做法
香酥烤鸡腿用料工具 主料:鸡腿(3把)大蒜(1瓣)大蒜苗(一截)生姜(4片)辅料家乐鸡粉3勺(适量) 味精(1克) 生抽(1勺)蒸鱼鼓油(1...
8958浏览量2015-09-28
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家常蒸蛋的做法
蒸蛋的口感细嫩软滑,适合老年人和儿童等牙齿退化或未发育完全的人食用,同时蒸蛋中丰富的营养价值也可以最大程度的满足人体的需...
1518浏览量2015-09-28