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蒸牛肉末的做法
蒸牛肉末用料工具 主料： 牛肉 (50克)调料： 姜丝 (1克) 客家黄酒 (1匙) 食盐 (2克) 花生油 (3克) 生抽 (1克)厨具： 电饭煲 ...
4036浏览量2015-03-15
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韭菜鹌鹑蛋小素鸡的做法
韭菜鹌鹑蛋小素鸡用料工具 主料： 小素鸡 (135克) 韭菜 (65克) 鹌鹑蛋 (115克)调料： 生抽 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量)厨具： ...
9832浏览量2015-03-15
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秋葵炖棒骨汤的做法
秋葵炖棒骨汤用料工具 主料： 棒骨 (2根) 秋葵 (200g)调料： 盐 (适量) 胡椒粉 (适量) 生姜 (适量)厨具： 汤锅、砂锅 秋葵炖...
9445浏览量2015-03-15
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自制美味皮冻的做法
最近一直想做皮冻，昨天去市场买了些猪皮，今天早上正好有时间就做了，拔猪毛和刮油脂说起来就是一脸都是泪，不过做出来的成品还不错，妹...
3010浏览量2015-03-15
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蜜红豆的做法
最甜不过蜜红豆 蜜红豆用料工具 主料： 红豆 (250克) 水 (适量)调料： 糖 (适量)厨具： 电饭煲 蜜红豆的做法:1.备材料，红豆需...
5642浏览量2015-03-15
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烫嘴豆腐的做法
烫嘴豆腐用料工具 主料： 豆腐 (750克)调料： 白沙糖 (3匙) 辣酱 (1匙) 白醋 (2匙) 水 (3匙) 盐 (1勺) 鸡精 (1勺) 油 (1000ml)...
5240浏览量2015-03-15
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大葱大豆蛋白炒凤爪的做法
大葱大豆蛋白炒凤爪用料工具 主料： 凤爪 (185克) 大葱 (85克) 大豆蛋白 (25克)调料： 生抽 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量)厨具...
6837浏览量2015-03-15
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大豆蛋白芹菜炒鹌鹑蛋的做法
大豆蛋白芹菜炒鹌鹑蛋用料工具 主料： 芹菜 (110克) 鹌鹑蛋 (130克) 大豆蛋白 (20克)调料： 生抽 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量...
7095浏览量2015-03-14
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凉拌腐竹拉皮的做法
大鱼大肉的时候来个来个凉拌菜是再好不过的啦，本人喜欢偏酸的所以放了不少醋 凉拌腐竹拉皮用料工具 主料： 腐竹 (50克) 拉皮 ...
7490浏览量2015-03-14
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紫薯年糕炒空心菜的做法
春天来了，我们都应该多吃点新鲜的绿色食品，能起到养肝护肝的作用。而空心菜就是好选择，我们一家都喜欢吃空心菜，喜欢到能够一星期都...
3405浏览量2015-03-14
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泡椒藕带炒鸡胗的做法
周末搞点酸辣的小菜也不错。 泡椒藕带炒鸡胗用料工具 主料： 鸡胗 (8个) 杭椒 (2~4个) 红尖椒 (2~4个) 泡藕带 (300g) 大葱 (...
2777浏览量2015-03-14
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青椒肚丝的做法
青椒肚丝用料工具 主料： 猪肚 (1个) 青椒 (4个) 花椒 (适量)调料： 盐 (15g) 味精 (8g) 白糖 (12g) 香油 (10g)厨具： 炒锅 ...
2426浏览量2015-03-14
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牛奶玉米面粥的做法
据说，很多食物都含有抗癌成分，其中首屈一指的就是玉米。玉米是当之无愧的“黄金主食”。其中的B族维生素是缓解压力最...
1477浏览量2015-03-14
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生滚猪肝瘦肉菠菜根汤的做法
听说菠菜根比菠菜叶子有营养——有养血、止血、敛阴、润燥功能,对高血压、糖尿病和夜盲症有一定的辅助治疗作用。所...
3977浏览量2015-03-14
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橙皮糖的做法
橙皮糖用料工具 主料： 橙皮调料： 白糖厨具： 煮锅 橙皮糖的做法:1.削掉白色部分2.用淡盐水泡十来分3.用淡盐水泡过以后捞出...
7411浏览量2015-03-14
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秘制肉酱的做法
今天带来的是我老公自制的私房肉酱，他做的肉酱很好吃，用来拌饭，拌面都是一绝，属于他的私房手艺，一般他是不露一手的。嘻嘻~~ 秘...
1635浏览量2015-03-14
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【香煎扇贝配清甜豌豆泥】的做法
（用量仅供参考，制作前请先看小窍门） 今天和大家分享一道西式的海鲜料理：“香煎扇贝配清甜豌豆泥”。 这道菜的制作很简单...
5951浏览量2015-03-14
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开心吃早餐，梦幻的童话早晨的做法
忙碌又清醒的早晨，做些简单的童话早餐，开心生活每一天~（早饭吃什么最好） 梦幻的童话早晨用料工具 主料： 主料：：土司片 (适量) 芝士...
4318浏览量2015-03-13
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百叶结红烧肉的做法
百叶结红烧肉用料工具 主料： 豆皮结 (适量) 五花肉 (8两) 鹌鹑蛋 (10个)调料： 老抽 (2-3汤匙) 花生油 (适量) 白糖 (适量) 料...
1388浏览量2015-03-13
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炒小白菜的做法
炒小白菜用料工具 主料： 小白菜 (500克)调料： 盐 (2克) 鸡精 (2克) 油 (15克)厨具： 炒锅 炒小白菜的做法:1.白菜清洗2.切...
6239浏览量2015-03-13
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八宝粥的做法
八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。早饭吃什么最好 ...
7361浏览量2015-03-13
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车厘子果酱的做法
车厘子果酱用料工具 主料： 车厘子 (500克) 冰糖 (100克)调料： 柠檬 (半个) 盐 (适量)厨具： 煮锅 车厘子果酱的做法:1.车厘...
7482浏览量2015-03-13
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自贡美食冷吃兔的做法
冷吃兔是自贡非常著名的菜，制作的时候最关键的就是把握好火候，兔肉的水分应该不宜太多也不能太干了甚至是炒糊了。辣子鸡的做法大...
2571浏览量2015-03-13
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自创辣子鸡的做法
自创辣子鸡用料工具 （辣子鸡的做法大全） 主料： 半只鸡 (250克) 木耳 (50克) 香菇 (25克) 绿红小辣椒 (10棵)调料： 土豆 (100克)...
5431浏览量2015-03-13
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鲮鱼麦菜的做法
豆豉鲮鱼炒麦菜是吃饭常点菜，但因为这次麦菜是自己在阳台种的，太嫩了，经不起炒制，所以我用过水的方式，美味又清新。美食天下菜谱大全...
7704浏览量2015-03-13
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醋焖带鱼的做法
醋焖带鱼用料工具 主料： 带鱼 (适量) 鸡蛋 (适量) 淀粉 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 米醋 (适量) 盐 (适量)调料： 葱 (适量) ...
3245浏览量2015-03-13
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火爆大头菜的做法
火爆大头菜用料工具（凉菜做法大全） 主料： 卷心菜 (200克) 猪肉 (20克) 姜 (3片) 葱 (1颗) 干辣椒 (1个)调料： 食盐 (半茶勺) 蒜...
4966浏览量2015-03-13
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简单又有意思，青蛙跳跳跳的做法
下雨天对于青蛙来说很是开心，蹦蹦跳跳的到处乱跑~ 青蛙跳跳跳用料工具（早饭吃什么最好） 主料： 主料：：土司片 (适量) 芝士片 (适量...
7712浏览量2015-03-13
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小白菜丸子的做法
小白菜丸子用料工具 主料： 猪肉 (200克) 小白菜 (500克)（早饭吃什么最好）调料： 鸡蛋 (1个) 葱 (1段) 姜 淀粉 (2勺) 香菜 (1棵)...
5861浏览量2015-03-13
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红酒焖蹄髈的做法
蹄髈也就是肘子，看12到锋味时，用红酒焖蹄髈，一直想试试，做惯了中式的卤肉，一下子用西餐的方法来做，感觉心里没底，不知道会是个啥结果，等...
8575浏览量2015-03-13
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百利甜酒鲜奶酪的做法
这是一款制作非常简单， 备受女生追捧的一款甜品， 意式鲜奶酪要用到淡奶油， 春节过后肉已上身， 高热量的食材还是不用的好， 只用到纯...
1249浏览量2015-03-13
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红烧牛肉的做法
就是嫩... 红烧牛肉用料工具 主料： 牛腩 (500g) 土豆 (一个) 胡萝卜 (一根)调料： 盐 (适量) 冰糖 (适量) 老抽 (适量) 酱油 (...
5208浏览量2015-03-12
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辣炒鸡翅根的做法
我们湖南人喜吃辣，这道菜非常简单，但却是湖南人喜欢的“下饭菜”：不但有辣椒，还用了较多的姜末和蒜末提味。 辣炒鸡...
3101浏览量2015-03-12
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彩椒葱香土豆片的做法
烤箱现在似乎已经成为厨房里必不可少的小家电设备，多数人用烤箱成就了自己热爱烘焙的兴趣，蛋糕、面包、饼干的香气随时飘散在...
4872浏览量2015-03-12
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红烧大黄鱼的做法
家常宴客都很适合的红烧大黄鱼。 主料：：新鲜黄鱼一条； 辅料：小葱，生姜，大蒜、红椒、香菜；调料：：淀粉、料酒、生抽、老抽、醋、盐、白糖各...
8380浏览量2015-03-12
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培根菜芯玉米糊的做法
培根菜芯玉米糊用料工具 主料： 培根 (1片) 菜芯 (90克) 玉米粉 (50克)调料： 盐 (适量) 味精 (适量)厨具： 炒锅 培根菜芯玉...
7803浏览量2015-03-12
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荠菜丸子：那唤起春意的圆丸靓汤的做法
三月春暖花开，万物伊始复苏。各种新鲜的蔬菜也陆续上市，开春的蔬菜有三鲜：荠菜、薹菜、小白菜。这三种凉地的蔬菜经历寒冬的考验，迎...
9140浏览量2015-03-12
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茴香鸡蛋煎的做法
茴香长得非常秀气，由于气味特别，往往一两张叶子就能改变一道菜！ 阳台上茴香长得茂盛时，这就是我家的家常菜了。 茴香鸡蛋煎用料...
8827浏览量2015-03-12
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空气炸锅烤鸡心的做法
用空气炸锅烤出的鸡心，肉质紧致弹口，干爽入味，真是下酒佐餐的小菜。 空气炸锅烤鸡心用料工具 主料： 鸡心 (280克)调料： 蚝油 (20...
9625浏览量2015-03-12
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烧毛豆的做法
烧毛豆用料工具 主料： 毛豆 (250克) 瘦肉 (50克) 胡萝卜 (50克)调料： 蒜头 (3个) 鲍鱼汁 (1勺) 鸡精 (1勺) 盐 (2勺) 油 (1汤...
8995浏览量2015-03-12
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胡萝卜炒牛肉的做法
胡萝卜和小白兔是孩子的最爱。 胡萝卜炒牛肉用料工具 主料： 牛肉 (300克) 胡萝卜 (1个)调料： 生抽 (1勺) 白糖 (1勺) 料酒 (1...
4846浏览量2015-03-12
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红烧猪蹄的做法
在南方老家，每次吃猪蹄都是清炖，而我也习惯了清清淡淡的味道，无奈身为北方人的王吉吉同学死活不肯吃清炖的任何肉类，便着手做红烧的...
8197浏览量2015-03-11
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捞汁木耳的做法
超爱凉菜 喜欢酸酸甜甜的 香辣口味 捞汁木耳用料工具 主料： 木耳 黄瓜 胡萝卜调料： 香菜 蒜末 干辣椒 芝麻 花椒 白糖 醋 酱...
2295浏览量2015-03-11
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早餐 炸油饼的做法
炸油饼用料工具 主料： 面粉 (100克) 笨鸡蛋 (1个)调料： 猪油 (5克) 盐 (1克) 温水 (50克) 酵母 (1克)厨具： 炒锅 炸油饼的...
3775浏览量2015-03-11
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蚝油韭菜豆芽的做法
蚝油韭菜豆芽用料工具 主料： 韭菜 (200克) 绿豆芽 (200克) 胡萝卜 (1棵)调料： 蚝油 (1勺) 生抽 (1勺) 葱白 (2段)厨具： 炒锅 ...
8675浏览量2015-03-11
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干煸青豆芽的做法
青豆芽含有丰富的维生素和植物蛋白。经常食用可以延缓衰老，强身健体。菜品颜色鲜艳、脆嫩爽口。并且很下饭哦。 干煸青豆芽...
4927浏览量2015-03-11
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白灼金针菇的做法
零难度，零厨艺，零失败的快手菜，简单、美味、健康，既可以当早餐小菜， 也可以上大餐的餐桌，简单不失典雅，是厨艺新手在节日里宴请亲朋的...
7326浏览量2015-03-11
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超级简单---爆炒海虹的做法
海虹，学名贻贝，是我国重要经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐...
6053浏览量2015-03-11
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红枣枸杞马蹄红糖水的做法
红枣枸杞补血，马蹄清热降火，红糖滋补，很适合女性朋友作为平时的糖水 红枣马蹄红糖水用料工具 主料： 红枣 (2个) 枸杞 (10个) 马...
7498浏览量2015-03-11
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竹姑娘土鸡汤的做法
“竹姑娘”又名：竹荪，竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿...
4255浏览量2015-03-11
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红豆莲子汤的做法
红豆莲子汤用料工具 主料： 红豆 (150克) 莲子 (30克)调料： 冰糖厨具： 煮锅 红豆莲子汤的做法:1.准备材料，红豆和莲子提前用...
9782浏览量2015-03-11
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牡蛎煮虾潺的做法
牡蛎煮虾潺用料工具 主料： 虾潺 (340克) 牡蛎 (130克)调料： 姜片 (适量) 葱段 (适量) 料酒 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量)厨...
5587浏览量2015-03-11