茄汁泡菜拌饭的做法

来源：做菜网分类：特色小吃时间：2015-01-08 11:05:00

茄汁泡菜拌饭的做法步骤: 　　 1.将大米淘洗衣干净沥水备用; 　　 2.将淘洗好的大米放入电饭煲中加入适量清水按下煮饭键煮熟; 　　 3.将蕃茄洗净用热水烫一下去除皮备用; 　　 4.将洋葱洗净切成小块备用; 　　 5.锅内倒油烧热下入洋葱粒翻炒出香味; 　　 6.加入蕃茄块; 　　 7.加入蕃茄酱; 　　 8.加入泡菜; 　　 9.加入玉米粒; 　　 10.加入打散的鸡蛋液; 　　 11.将煮好的米饭盛入碗中压平; 　　 12.倒扣到大盘子中并浇上煮好的茄汁泡泡菜，好啦，开吃

小贴士: 　　由于番茄酱和泡菜都已经是调过味的，所以我没有加入其他的调味料，喜欢重口味的童鞋也可以按个人的喜好加入辣椒等其他的调味料！
米饭也可以用上一顿的剩米饭来拌，一样好吃！我没有剩的所以现煮了一锅！