来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-06-28 15:18:00
看到软件中好像没这道菜于是上传了
肉炒蛋用料工具
主料:
瘦肉 (500克) 鸭蛋 (4个)
调料: 盐 (0.5匙) 生抽 (1匙) 油 (3勺)
厨具: 炒锅
肉炒蛋的做法:
1.把肉肉剁碎,先切成条再剁碎比较容易
2.加入4个蛋拌匀加入盐和生抽
3.像这样
4.锅里倒适量油,入锅,煎至底面凝固再换面
5.翻面后,翻炒,加水盖锅盖,
6.好了