小熊盖被子咖喱饭的做法

　　这道菜走的是俏皮风，咖喱炒饭瞬间变成可爱的小熊，萌得不要不要的，家里有宝宝的亲们放心大胆地尝试吧，用的是原味的百梦多咖喱，无辛辣，适合宝宝食用，美味又健康。

　　小熊盖被子咖喱饭

　　材料：鸡蛋4个，白米饭300克，百梦多咖喱3块，料酒少许，盐少许，色拉酱适量，番茄酱适量，水适量，蛋液30g（炒在饭里），巧克力粉少量，芝士片1片。

　　小熊盖被子咖喱饭的做法

　　1、鸡蛋2个一组分别打入小碗（需要做两次，以下的步骤是做一次的，另一次重复即可）

　　2、加入料酒和盐然后用手动打蛋器打匀

　　3、不沾锅内倒入少量油烧热并转小火

　　4、将打匀的蛋液倒入锅内并摇动锅底，使蛋皮厚薄一致

　　5、当蛋皮表面开始气泡，就可以用铲子轻轻将蛋皮翻面了

　　6、继续小火等待几分钟，待背面可轻松铲起即可

　　7、将煮好的蛋皮放在盘内备用

　　8、锅底再次加入少量油

　　9、加入三块百梦多咖喱（原味）

　　10、待咖喱块融化

　　11、加入大约6-8勺的水，将咖喱熬成酱

　　12、倒入白米饭（隔夜的冷饭）

　　13、快速翻炒使咖喱酱裹住米饭

　　14、将放在饭里的鸡蛋倒入，迅速翻炒

　　15、蛋皮去边，切成正方形

　　16、戴上一次性手套，捏出两个椭圆做小熊的头和身子，再捏出两个小的半圆做小熊的耳朵，分别放在盘子上

　　17、盖上切好的蛋皮

　　18、再捏出两个长椭圆做小熊的手，分别放在蛋皮的两边

　　19、用一片即使芝士，用厨房剪刀剪成小图圆形

　　20、芝士片可以隔着包装纸剪，剪完去掉包装纸即可

　　21、将小圆形放在熊猫的脸上做嘴巴用

　　22、如法炮制两个小半圆当小熊的小耳朵装饰

　　23、将巧克力粉加入一点点的水融化成巧克力浆

　　24、用细的筷子蘸取巧克力浆画出小熊的嘴巴和眼镜

　　25、最后在蛋皮上用番茄酱和色拉酱裱出喜欢的形状即可

　　美食小贴士

　　1、这些量我做了两个小熊和两条“被子”

　　2、画小熊的眼睛和嘴巴可以用融化后的巧克力或者海苔

　　3、可以将喜欢的蔬菜、肉等切成小丁加入咖喱炒饭中