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香辣烤肉串的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-10-11 20:35:00

    香辣烤肉串用料工具

    主料:瘦肉(500克)辅料 鸡蛋(1个)盐(1.5勺)料酒(1勺)孜然粉(一共)(5勺)辣椒粉(3勺)烧烤料(1勺)孜然(2克)
    厨具: 电烤箱分类常见菜式热菜咸鲜烤廿分钟普通难度

    香辣烤肉串的做法:

    香辣烤肉串

    1.瘦肉洗净!

    香辣烤肉串

    2.切小块!

    香辣烤肉串

    3.放入鸡蛋,盐,辣椒粉,烧烤料,孜然粉,料酒!

    香辣烤肉串

    4.用手抓均匀后,腌制一宿!

    香辣烤肉串

    5.串好竹签!撒点孜然粉!

    香辣烤肉串

    6.烤箱预热210°中层20--25分钟,期间要抹两次辣椒油,撒少许孜然和孜然粉!看好就可以了!

    香辣烤肉串

    7.成品欣赏!

    香辣烤肉串

    8.成品欣赏!

    香辣烤肉串

    9.成品欣赏!

    香辣烤肉串

    10.成品欣赏!

    香辣烤肉串

    11.成品欣赏!

    香辣烤肉串

    12.成品欣赏!

    香辣烤肉串

    13.成品欣赏!

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