五香叉烧肉的做法
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-12-18 16:06:00
五香叉烧,加了五香的叉烧特别好吃,而且是用烤箱做的叉烧,无污染无油烟。
主料
猪瘦肉1000克
辅料
盐1勺 料酒50克 五香粉20克 糖20克 酱油5克 植物油15克
五香叉烧肉的做法
1.备猪瘦肉
2.切条用盐,料酒,五香粉,酱油,糖揉搓均匀腌制一天入味
3.烤盘上刷上油,铺上腌好的肉条,再在肉条上刷油
4.放进烤箱
5.上下火
6.180度烤一小时
7.好香的叉烧肉
烹饪技巧
各家的烤箱不同功能也会不一样,时间和温度自已把定。
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