来源:做菜网 分类:汤 时间:2015-01-06 10:36:00
1.猪肉洗净后切块焯水;扁豆、赤小豆、袪湿豆洗净用清水浸2小时;土伏苓洗净。
2.将土伏苓、扁豆、赤小豆、袪湿豆、猪肉、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
面疙瘩入锅后 ,要搅拌,不然会粘在一起。 鸡蛋入锅后,也要搅拌,不然蛋会是大块的。或者在水泡处加入蛋也可。