来源:做菜网 分类:汤 时间:2015-01-22 11:03:00
1.鸡肉切好
2.老姜切好
3.冷水下锅,水开倒入姜片和鸡肉加盖煮30-40分钟
4.煮好加入盐
5.胡椒粉拌匀即可
因为这个母鸡不是很老,就是养一年左右的时间!煲30-40分钟就好了!如老母鸡太老的话,时间要长些!