芫茜肉片汤的做法
来源:做菜网 分类:汤 时间:2015-01-29 11:42:00
- 用料
- 芫茜200g
- 肉片300g
- 油适量
- 盐适量
- 芫茜肉片汤的做法步骤
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1.芫茜摘好洗净
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2.瘦肉切片,用生油和生抽搅拌均匀后,腌15分钟
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3.锅里放水烧开
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4.放入腌好的肉片,用筷子搅拌开
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5.加入芫茜和盐
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6.盖上盖子煮1-2分钟
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7.捞起来可以上桌了
- 小贴士
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肉片用生油和生抽腌 15分钟,这样子肉片比较容易入味。
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