来源：做菜网 分类：汤 时间：2015-10-07 17:05:00
川西南坝坝宴的必备菜只是有时候用料不同
清蒸鸡汤用料工具
主料：走地鸡半只(500克)辅料干黄花菜(100克)盐(适量) 厨具： 蒸锅分类清淡蒸一小时简单难度 精彩推荐：鸡汤的做法大全
清蒸鸡汤的做法:
1.走地鸡半只洗净
2.汆水几分钟，去腥，去血水
3.干黄花菜泡发洗净，去蒂
4.用适当大小的锅入半锅水，鸡肉，黄花菜
5.大火蒸
