来源：做菜网 分类：小炒菜谱 时间：2014-10-07 12:39:00
1.冷饭三碗.梅头肉切粒用生抽生粉腌好.
2.油热下肉粒炒半熟下泡菜碎炒一下水份.
3.下饭炒热.加鱼露/辣椒酱调味.有点酸有点辣的开胃饭就好了.
好象不太好看，应该加点猪油？呵呵，吃起来很不错，很香甜，我跟老大每人一大碗！