蒿菜炒小素鸡的做法
来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-12-31 13:54:00
花鱼儿家的家常菜来了。。。
主料
素鸡220克 蒿菜265克
辅料
油7汤勺 生抽2汤勺 白糖0.5汤勺 盐1.5勺
蒿菜炒小素鸡的做法
1.食材:小素鸡、蒿菜(已洗净)
2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块
3.在锅中加入7汤勺油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出
4.接着,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡,加适量的清水
5.加2汤勺生抽
6.加0.5汤勺白糖
7.加1.5勺盐
8.调味煮开
9.然后,煮至汤汁差不多时,合入已洗净的蒿菜翻炒翻炒,即成
烹饪技巧
根据自己的做法做吧。。。
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