果味凉粉的做法
来源:做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2015-10-21 16:38:00
凉粉,平时都是去奶茶店买来吃,原来自己在家做也很方便,喜欢什么味道自己随意调配,更加健康放心!
果味凉粉用料工具
主料::白凉粉(1盒)黑凉粉(半盒)各种果味粉(适量)清水(适量)辅料无
厨具: 电磁炉分类甜味煮数小时简单难度
果味凉粉的做法:
1.原材料图
2.白凉粉
3.我选宇峰白凉粉
4.舀两汤匙白凉粉到盆里
5.加一勺草莓粉
6.加两倍的清水
7.调成凉粉糊浆
8.盆里放凉粉糊浆1比4的清水烧开
9.加入凉粉糊浆搅拌均匀
10.煮开就关火
11.放到凉粉盆不烫手才倒入保鲜盒里
12.装好摇匀
13.盖上保鲜盒让凉粉自然凝固
14.和凉粉拌和倒入碗里
15.加入两倍清水
16.搅拌到完全无颗粒
17.糊浆要过筛
18.过筛好再搅拌匀
19.锅里放糊浆4倍的清水烧开
20.倒入糊浆不停地搅拌
21.煮开关火,放凉自然凝固
22.依次类推煮好你想要果味凉粉,分开装好保鲜盒等待自然凝固
23.凝固后切块,这是原味的
24.这是蓝莓味的
25.这是芒果味的
26.这是草莓味的
27.凉粉加入奶茶味道更佳!
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