来源:做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2015-10-24 10:40:00
用料
栀子花200g
油适量
盐适量
葱适量
鸡精适量
枸杞适量
凉拌栀子花的做法步骤
1.准备好食才
2.去杂质,用淡盐水浸泡20分钟,用清水漂净
3.准备好葱花,浇上热油待用
4.水开,放下栀子花煮开1分钟左右
5.捞出
6.放入清水漂过,捞出沥干
7.放点盐
8.放入葱花油,加点鸡精,搅拌均匀
9.最后装盘,用枸杞点缀一下即可
小贴士
栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。