来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2015-10-20 16:08:00
用料
炸面线1包
虾仁适量
盐适量
鱿鱼适量
糖适量
韭黄适量
香葱适量
泡发干香菇适量海鲜炒面线的做法步骤
1.准备一包炸线面
2.烧热锅,放油,将各种辅料放入快速翻炒片刻
3.加入少许水、鱼露和料酒烧开
4.放入炸线面
5.用筷子快速拨散均匀即可小贴士
炸线面本身就是熟的,所以翻炒时间一定要迅速,否则就糊锅了
福州鱼露其实和大家平时用的泰国鱼露是差不多的,我从小是吃着鱼露长大的哦